鎌倉市稲村ガ崎パン屋さんリチャード
| 延面積 | 34坪 |
| 施工期間 | 7ヶ月 |
| 構造材 | 桧・杉 |
| 仕上材 | 杉・松 | 窓サッシ | 木製サッシ(唐松) |
| プラン・デザイン | 竹内柾人設計事務所 |
鎌倉市稲村ガ崎パン屋さんリチャード
| 延面積 | 34坪 |
| 施工期間 | 7ヶ月 |
| 構造材 | 桧・杉 |
| 仕上材 | 杉・松 | 窓サッシ | 木製サッシ(唐松) |
| プラン・デザイン | 竹内柾人設計事務所 |
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国産材を使いハワイのビーチハウスをイメージした
稲村ヶ崎のパン屋さん(店舗兼住宅)ができました。
シェフであり、ご主人の隆一(リュウイチ)さんのニックネームである(リチャード)から店名を
『パン屋リチャード(リチャード・ル・ブーランジェ)』と名づけました。
ブラウンの木の壁に、木製サッシとブルーのカーテンが南の島を連想させます。
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店舗(パン屋さん)の天井に描かれた ブルーの絵は
親方が 提案した左官アートです。
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白い什器にたくさんのおいしそうなパンが並べられています。
リチャードのパンは水分量を多くすることでとても柔らかくもちもちしているのが特徴です。
こだわった国産小麦を使用し、長時間発酵・無添加、全工程お店で手造りで、手間をかけ気持ちを込めて造られたパンです。
天然酵母パンは自家製ブドウ酵母を使用し、低温・長時間発酵による独特の風味を醸し出しています。
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アイアンで作られた モンステラは、施主様が描いたイメージを形にしたもの。
R様のイメージそのままがアイアンで表現されています。
まるで今にも風に揺られて動き出しそうなほど見事。
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シンプルなアイランド型の対面キッチンバックカウンターは、
オーダーでキッチンに合わせてつくりました。
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洗面カウンターはオーナーご夫妻のイメージカラーであるブルーのタイルを貼りハワイの海を連想させる鮮やかで印象的、とっても素敵です。
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木のロフトには、小窓からたくさんの光が入りとっても気持ちいい空間に。 サッシはもちろん木製オーダーペアガラス。 今回はサッシを白く塗りブラウンの外壁にとてもよく映えます。
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稲村ガ崎に来たら是非一度行ってみて下さい。
【店名】 パン屋リチャード(RICHARD LE BOULANGER)
【営業時間】 AM10:00~PM6:30
【定休日】 水曜日・第一火曜日
【駐車スペース】 お店脇に1台分のスペース有り
【電話番号】 0467-81-3939
お電話にてご予約を承っております。